딤딤섬 코엑스(파르나스몰 점) 후기

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설연휴가 시작되었습니다. 오랫만에 지인분으로부터 연락이 와서 명절연휴 전에 저녁식사를 하게 되었는데요. 코엑스 딤섬 맛집인 딤딤섬 에서 만나 식사를 했습니다.

 

1. 딤섬의 유래

홍콩, 마카오, 대만, 광둥성 등 중화권 남방 일대 및 중화권의 영향을 받은 지역에서 즐겨 먹는 만두 및 과자류를 일컫는 말이다. 특히 홍콩의 딤섬이 가장 유명해서 홍콩 고유 음식처럼 굳어졌다. 원래는 점심 식사를 의미했지만 오늘날에는 일종의 고유명사화되어 수백 가지 만두와 중국식 페스츄리/과자들을 대나무 통 혹은 증기 찜통에 넣어 먹는 것을 의미하는 단어가 되었다.

나무위키에 나와 있는 딤섬의 정의 입니다. 딤섬은 점심하고 한자가 같습니다. 점심에서 유래가 된 것으로 알려져 있고 중국 남부 지방에서 아침과 저녁사이에 먹었던 음식이었다고 합니다.

 

2. 딤딤섬 파르나스몰

딤딤섬매장은 정확히는 인터컨티넨탈 파르나스 지하에 있습니다. 코엑스랑 연결이 되어 있어 코엑스에 있는 것으로 잘못 오해하게 계시는 분들도 간혹 계시더라구요. 딤딤섬은 파르나스몰 지하에 위치해 있습니다.

 

딤딤섬 파르나스몰점

 

딤딤섬은 홍콩에서 가장 맛있는 딤섬 맛집중 하나 입니다.  홍콩에서 시작된 딤섬 전문점 ‘딤딤섬’은 전통 딤섬과 창의적 딤섬을 융합해 새로운 맛을 창조하며 세계적인 미식가들의 사랑을 받고있고, 딤딤섬 코리아는 홍콩 본토의 정통적인 딤섬 맛을 구현해내기 위해 홍콩에서 온 수십년 경력의 전문 셰프들이 주방을 지휘하고 있는 식당이라과 하네요. 

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3. 딤딤섬 사진

파르나스몰 복도에서 바라본 모습입니다. 평소에도 웨이팅이 있는 식당이다보니 금요일 저녁에도 당연히 웨이팅이 있었네요. 8팀 정도 있었는데 20분정도 기다린것 같았네요

기다리시면서 메뉴판을 보고 미리 주문할 메뉴를 생각해 놓으셔도 좋습니다.

출입문 앞에 대기 및 결제 안내가 되어 있습니다. 

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4. 내부사진 

주방쪽 사진입니다. 딤섬 전문점 다운 인테리어입니다. 

 

5. 메뉴 및 음식사진

1) 테이블 

테이블에 앉으시면 테이블세팅지가 있고 할인가가 적용된 세트메뉴 안내가 되어 있습니다. 2인세트를 주문하려 했는데 점심식사후 간식을 먹은 상태라 단품으로 주문했네요. 다음에는 세트로 ㅋ

주문은 테이블 가장자리에 QR코드가 있어 휴대폰으로 주문이 가능하고 직원분들을 통해 주문도 가능합니다.

카카오톡 채널 추가하시면 2천원 할인쿠폰도 제공되니 추가 안 하신 분들은 할인 받아 보실수 있습니다.

 

2) 메뉴

식사와 창펀을 하나씩 추가해서 주문을 했고 먼저 새우창펀이 나왔습니다

새우살이 통통하게 들어있는 창펀입니다. 새우와 계란노른자로 만들었고 가격은 9500원 입니다.

두번째로 차슈창펀입니다. 다진차슈와 각종야채가 들어있습니다. 가격은 9000원이었는데요. 개인적으로는 새우창펀이 더 맛있었네요

광동식 허니소스차슈와 덮밥소스, 청경채, 계란후라이가 들어간 차슈덮밥입니다. 광동식차슈가 맛잇는 덮밥이고 차슈가 있어 양이 적지는 않았네요. 가격은 10,000원 입니다

알싸하게 매콤한 마라우육탕면입니다. 저는 마라탕은 안 좋아해서 지인분이 주문하셨는데 엄청 좋아하시네요. 소고기 토핑이 올라가 있고 가격은 12000원 이었습니다.

사이드로 많이들 드시는 마라황과 입니다. 새콤달콤한 맛이 좋습니다. 곁들임 음식으로 많이들 주문하시는 품목인것 같네요

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술한잔 하면서 또는 쟈스민차하고 하가우 샤오롱바오 가지딤섬 등도 함께 하면 좋았을텐데 다음기회에 즐기는 것으로 했네요. 코엑스인근에서 식사를 할 계획이 있으시다면 방문해 보셔도 좋을 딤딤섬 후기였습니다~

 

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